年別アーカイブ: 2018年

■ 人に伝えたい豆腐がある ~手作り おとうふ処 富成伍郎商店直送(国産大豆)~

■行かなければ買えない 「手塩にかけた伍郎のもめん」 スーパーはもとよりインターネット販売すら行わない豆腐がある 食べるには買いにいくしかない、 そんなこだわりぬいた豆腐を是非、召し上がってください。 ■手塩にかけた 日本唯一の豆腐品評価会史上初の最高賞連覇。 長野県豆腐商工業協同組合と同県が主催する「長野県豆腐品評会」 地域限定ではあるが、豆腐製造業が競う豆腐の品評会としては 日本でただ一つの大会。 これまでに最高賞5回、次賞5回を獲得した豆腐。 ■ナカセンナリ大豆 信州伊那谷で栽培される大豆の希少品種 この地域は年間の降水量が少なく 湿気を嫌うナカセンナリ育成に最適な地となっています。 収穫量は20万トンを超える食用大豆の1%未満。 豆乳づくりにも手間がかかるため大量生産ができず一般的に ほとんど口に出来ない豆腐です。 皮が薄く甘味があり低たんぱくで高糖度の大豆です。 豆腐にすることによりよりいっそう甘味と風味が増します。 ■良質な地下水 北アルプスの水脈を源泉にもつ井戸水を使用。 飲用を認める適正検査主要6項目をクリアだけでなく 26ある検査項目を全てクリアする超優良な水。 よりいっそう甘味と風味が増します。 ■日本一の豆腐 ●日本一の伍郎のきぬ 京都市下京区で行われた日本一の豆腐を決める初めての 全国品評会で京都の豆腐をやぶり堂々の最優秀賞の金賞を受賞。 全国から集まった128点を外観、香り、味、食感で試食審査し、 甘みとコクのしっかりした味、すっきりした 口どけが評価され最高点を獲得。 ●手塩にかけた伍郎のもめん 長野県豆腐商工業協同組合と同県が主催する 「長野県豆腐品評会」で最高賞5回、次賞5回を獲得した豆腐。

■ 海の幸盛りだくさん。|刺身各種 499円~1,999円(税抜)|…他-

【特選お刺身盛り合わせ】 ・7種 1,999円 ・5種 1,680円 ・3種  880円 ※季節により内容がかわることがあります。 【まぐろの刺身3種盛り】980円 ・とろっと美味しいタタキまぐろ ・さっぱりとしたキハダ ・ねっとり旨いビンチョウまぐろ 【刺身 各種】 ・炙りサーモンの刺身 599円 ・カンパチの刺身   680円 ・まぐろの刺身    599円 ・甘海老の刺身    499円 ・アオリイカの刺身  499円 ・ホタテ貝の炙り刺身 599円 ―――――――――――――――――――― ・たこぶつ 399円 ・炙りしめサバ 499円   …お席にて炙ります。  香ばしいしめサバをお召し上がりください。 ※写真はまぐろの刺身3種盛り ※税抜価格

ラーメン 各種 500円~780円(税抜)|…他

【ラーメン 各種】 ・醤油中華ラーメン 500円 ・極旨炙りチャーシュー麺 780円  …とろとろチャーシューの追加も可能です。 1枚 90円 ・魚香る醤油ラーメン 680円  …鶏ガラ+魚介のダブルスープ!魚介の香りが際立つうまさ。 【チンジャオロース】599円 豚肉とピーマンたけのこの細切り炒め ピーマンの香りが決め手です。 【青菜とベーコンのガーリック炒め】599円 【気まぐれ鉄板野菜炒め】680円 ~ 美味しさいろいろ1~5で組み合わせ! ~ 1.塩だれ・醤油だれ|どちらかお選びください 2.豚バラ・牛バラ・鶏モモ・ベジミート|4品より1品お選びください 3.キャベツ・白菜|どちらかお選びください 4.小松菜・チンゲンサイ・ニラ・ピーマン・もやし|5品より1品お選びください 5.きくらげ・人参・しめじ・パプリカ・竹の子|5品より1品お選びください 【石焼き五目あんかけ焼きそば】780円 ~ 麺をお選びください ~ ・柔らか焼き麺 ・堅揚げ焼き麺 ※税抜価格

■ 多彩な揚げ物あつめました。 |揚げ物各種 399円~780円

・わくわくWAKUWAKUおさかなチップ 599円  …4種のおさかな盛り合わせ! ・カリカリチーズフライ  399円 ・若鶏のからあげ     499円 ・鶏軟骨のカラアゲ    399円 ・青のりたっぷり竹輪磯部 499円 ・メガ盛り!ポテトフライ 780円  …定番のケチャップ&マヨネーズに  アンチョビマヨ、ハニーマスタード、チーズソースの  5種類全てのソースが付いたお得なメガ盛りです。 ・チキンナゲット 399円 ・フライド玉手箱 780円  …人気の揚げ物あつめました!何が入っているかな? ※写真はフライド玉手箱 ※税抜価格

《ポン酢&ソース》牛ステーキのジャパニーズスタイル 160g 1,580円(税抜)|…他

・《ポン酢&ソース》牛ステーキのジャパニーズスタイル 160g 1,580円(税抜) おろしポン酢とステーキソースの2つのソースが楽しめる、定番スタイル。 ガーリックチップも最高によくあう。 ・ソーセージ三昧 499円(税抜) ※写真は《ポン酢&ソース》牛ステーキのジャパニーズスタイル

■ ひと手間かけた旨い肴。|299円~499円(税抜)

【マッシャーポテトサラダ】499円(税抜) ・パクチーをのせる ・つぶす、まぜる お好みの加減でお召し上がりください。 【肴 各種】 ・アサヒスーパードライ 生ビール中ジョッキ 499円 ・塩ダレキャベツ 299円 ・とりあえず枝豆 299円 ・とまらないアンチョビオリーブ  299円 ・お店仕込みパリパリ胡瓜の丸漬け 299円 ・茄子の一本漬け   399円 ・漬けもの盛り合わせ 499円 ・石鍋海鮮納豆 499円  …のりで巻いてお召し上がりください。 ※税抜価格 ※写真はマッシャーポテトサラダ

逸品 各種 399円~680円(税抜)

・手作りだし巻きたまご 399円 ・串焼き盛り合わせ(塩またはタレをお選びください。) 599円 ・パリパリネギチジミ 680円 ・和豚もちぶたとろとろもつ煮 499円 ・鉄板やきとりネギまみれ   680円  …タレ焼きの焼き鳥にたっぷりとネギをのせた食感も楽しい一品です。 ※写真はパリパリネギチジミ ※税抜価格

肉好きピザ 680円(税抜)|…他

【肉好きピザ】680円 【各種】499円~1,580円 ・フレッシュトマトのマルゲリータ 680円  …たっぷりのトマトとモッツァレラチーズを贅沢にトッピングしました。 ・チーズたっぷりラザニア 499円 ・貝4種の白ワイン土鍋蒸し サービスリゾット付き 1,580円 ・ムール貝のバター蒸し  499円 ・NIKUNIKUグリル盛り合わせ 2,480円  …岩塩・パクチー塩・BBQソース・ステーキソース   ●チキン  ●牛ステーキ  ●ローストポーク ※税抜価格 ※写真は肉好きピザ

■ 麺や一源。|麺 各種 399円~680円(税抜)

・《大人気》昔ながらのナポリタン 499円 ・《大人気》屋台の焼きそば    450円 ・石鍋つけめん  680円 ・肉汁つけうどん 499円 ・〆のざるそば  499円 ・具だくさんしめラーメン 399円  …具材で楽しんで、麺もしっかり食べられる半玉サイズ。 ※写真は具だくさんしめラーメン ※税抜価格

■ コドモディナー ~6歳以下限定おもちゃ付~|プレート 各種/ドリンク&フロート

●プレート 各種 ・【お子様プレート】399円 オレンジジュース・おもちゃ付 ・【お子様デザートプレート】299円 チョコペンでおえかきできる!おもちゃ付 ●ドリンク&フロート ~6歳以下限定~ 【お子様ドリンク】各 100円 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コカ・コーラ・ジンジャエール ・カルピス ※お子様ドリンクおかわり自由です。 【お子様フロート】各 150円 ・オレンジ ・グレープフルーツ ・コカ・コーラ ・ジンジャエール ・カルピス ※写真はお子様プレート ※税抜価格